Ataviado con sombrero y descalzo porta a sus espaldas la
mochila de palma que aún se utiliza para trasladar las capturas
y los aperos de pesca. La vieja, un pescado del grupo de las
doradas, muy común en las islas, fresca o jareada suponía un
complemento importante a la dieta familiar y un aporte a la
pequeña economía, pues de ambas formas se vendía. Un
pescado que sigue haciendo las delicias en la cocina de
nuestras islas.
AUTOR:JUAN MIGUEL CUBAS EN GRANITO DE BETANCURIA...AÑO..2003
